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清晨，祁山鎮祁山村的田源農業專業合作社已是一派忙碌。貨車排起小隊，負責人張補生一邊核對發往港口的貨單，一邊叮囑工友仔細裝箱。2015年，禮縣將蘋果確立為“一縣一品”主導產業，張補生順勢成立合作社。2022年，在政府補貼支持下，合作社建起新冷庫。如今，他的合作社年銷蘋果數百萬斤，從本地市場到遠銷海外，已經成為聯結田間與市場的關鍵樞紐。

產業鏈的根基，深扎于被科技喚醒的土地。在趙家村的果園，村民趙新房與妻子正為果樹進行精細的冬剪。下剪利落，章法分明：“過去靠經驗，現在靠技術。”近年來，禮縣推廣矮化密植、水肥一體化等技術，合作社定期請專家授課，技術員蹲點指導。趙新房的十畝果園因管理升級，優果率大幅提高，收入連年增長。冬陽灑在整齊的枝頭，仿佛已照亮來年的豐收。

生產方式之變，深刻重構了銷售版圖。在馬河鄉鄭川村，果農趙銀生一家早早告別了“賣果難”。女兒在院里直播帶貨，老兩口忙著將現摘蘋果打包，快遞車直接開到地頭等候。“以前拉去鎮上，價由人定；現在坐家里，果‘飛’全國。”趙銀生笑意輕松。禮縣織就的縣鄉村三級物流網與蓬勃的電商生態，讓“禮縣蘋果”徹底揮別“提籃叫賣”的往昔。

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