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清晨，祁山鎮(zhèn)祁山村的田源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社已是一派忙碌。貨車排起小隊(duì)，負(fù)責(zé)人張補(bǔ)生一邊核對發(fā)往港口的貨單，一邊叮囑工友仔細(xì)裝箱。2015年，禮縣將蘋果確立為“一縣一品”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，張補(bǔ)生順勢成立合作社。2022年，在政府補(bǔ)貼支持下，合作社建起新冷庫。如今，他的合作社年銷蘋果數(shù)百萬斤，從本地市場到遠(yuǎn)銷海外，已經(jīng)成為聯(lián)結(jié)田間與市場的關(guān)鍵樞紐。

產(chǎn)業(yè)鏈的根基，深扎于被科技喚醒的土地。在趙家村的果園，村民趙新房與妻子正為果樹進(jìn)行精細(xì)的冬剪。下剪利落，章法分明：“過去靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠技術(shù)。”近年來，禮縣推廣矮化密植、水肥一體化等技術(shù)，合作社定期請專家授課，技術(shù)員蹲點(diǎn)指導(dǎo)。趙新房的十畝果園因管理升級，優(yōu)果率大幅提高，收入連年增長。冬陽灑在整齊的枝頭，仿佛已照亮來年的豐收。

生產(chǎn)方式之變，深刻重構(gòu)了銷售版圖。在馬河鄉(xiāng)鄭川村，果農(nóng)趙銀生一家早早告別了“賣果難”。女兒在院里直播帶貨，老兩口忙著將現(xiàn)摘蘋果打包，快遞車直接開到地頭等候。“以前拉去鎮(zhèn)上，價(jià)由人定；現(xiàn)在坐家里，果‘飛’全國。”趙銀生笑意輕松。禮縣織就的縣鄉(xiāng)村三級物流網(wǎng)與蓬勃的電商生態(tài)，讓“禮縣蘋果”徹底揮別“提籃叫賣”的往昔。

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