林芝羽與昆山的緣分始于2016年。當時,她通過“首屆昆臺實習交流”活動來到昆山,在此之前,她的生活軌跡從未離開過臺灣。雖然父親早年在昆山工作,但真正踏上這片土地,才讓她感受到這里的活力與機遇。實習結束后,她決定留下。從酒店企劃到與大陸青年創辦物聯網公司,再到加盟奶茶店,她在創業的路上一直不斷在探索。
近年來,昆山搶抓長三角一體化發展機遇,培育“一顆生豆到一杯咖啡”的全產業鏈,已形成千億級的咖啡產業。敏銳捕捉到這一機遇的林芝羽,決心再次跨界創業。“全國每制作三杯咖啡,就有將近兩杯所用的咖啡豆在昆山烘焙。”林芝羽介紹,昆山被稱為“國際咖啡產業之都”,匯聚了眾多頭部咖啡企業,囊括全國近60%的生豆烘焙量,其完備的產業鏈、濃厚的咖啡文化,加上個人對黑膠的喜愛,促使她下定決心開一家屬于自己的融合店。
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